2023.02.01
かきぞめ授賞式&おやつ作り(リフレッシュライフ)
こんにちは リフレッシュライフです
先日静岡県かきぞめ展表彰式に招待されました
そこでリフレッシュライフの利用者様が見事、審査員特別賞
というすばらしい賞を受賞しました
緊張しながら、賞状とトロフィーを受け取りました
トロフィーを持って記念撮影📸
受賞おめでとうございます
利用者様にとっても,職員にとっても、とても嬉しいできごとでした
そして次は、恒例のおやつ作りの様子です
今回は、もっちもちのどら焼きを作りました
まずは生地づくり
ホットケーキミックスや白玉粉、水をいれて混ぜます
そしてみりんや油を加えてさらに混ぜます
手慣れた手つきできれいに混ぜていますね~
生地ができたら、ホットプレートで焼いていきます
ほんのり甘い香りがたちこめてきました
生地がプツプツとなってきたところで、ひっくり返します
良い色に焼けています
つぎはあんこを生地で包みます
きれいに包めたよ~と満面の笑み
美味しそうですね~
では早速、できたてをいただきます
良い表情で食べていますね~
美味しいね~、もちもちだね~、もっと食べたいという声が
たくさん聞かれました
また美味しいおやつを作りましょうね~