2025.10.13
秋のお食事
皆さん、こんにちは。ニコニコボーノ調理部です。
朝夕はずいぶん涼しくなり、体が楽に過ごせるようになってきました。
本日、10月13日は「スポーツの日」(旧称、体育の日)です。
今回は、当施設の人気メニュー「生姜ご飯」と「鶏唐の甘辛ダレ和え」を
ご紹介します。
「生姜ごはん」
昆布出汁で炊いたご飯で酢飯を作り、刻んだ甘酢生姜とゴマを混ぜ込み大葉を
トッピング。簡単でとっても美味しいです。
「鶏唐の甘辛ダレ和え」
鶏のから揚げに甘辛ダレを絡めていただきます。
是非、ご自宅でも作ってみてくださいね。
いつも読んでいただきありがとうございます。