敬老の日・お食事

皆さんこんにちは！ニコニコボーノ調理部です！

9月１８日は敬老の日でしたね。

今回は重陽の節句に因み、菊（食用菊）をお料理に使ってみました。

 

お品書き

　・ちらし寿司

　・舞茸のお吸い物

　・季節野菜の天ぷら

　・かにしんじょの菊花あんかけ

　・果物　巨峰・梨

菊の花びらがとても綺麗でした。

 

暑さも徐々に和らいできました。

来月は「世界の料理」第二弾としましてタイ料理を企画しております。

どうぞお楽しみにしていてくださいね！